Оздоровление огородной почвы с помощью замораживания и оттаивания
Почву заготавливают с осени. Предварительно с гряды убивают все растительные остатки и снимают верхний 5-сантиметровый слой, в котором сосредоточена большая часть возбудителей болезней. Почву собирают в мешки или ящики, которые до наступления морозов, обычно до декабря, держат вне отапливаемого помещения. В домах городского типа почву держат на балконах и лоджиях.
После того как наступят морозы и почва промерзнет, ее заносят в теплое помещение. Задача состоит в том, чтобы пробудить к жизни семена сорняков, вредителей, зимующих в почве, и почвенные микроорганизмы. Чтобы проросли сорняки, оттаявшая почва должна лежать неглубоким слоем, желательно не более 7-8 см. Это достигается заполнением почвой рассадных ящиков.
Естественным сигналом на пробуждение жизни в почве является тепло и обилие талой воды. Поэтому после желательно использовать талую воду. Там, где снег чистый, достаточно его растопить или просто разложить по поверхности почвы. В городах и промышленных поселках талу воду получают методом частичного замораживания .
Ящики с почвой оставляют в тепле на 7-10 дней, после чего их на неделю выставляют на мороз (по-настоящему эффективной является температура -15 градусов и ниже). Двухнедельные циклы замораживания-оттаивания повторяют в течение всего периода, пока на улице держатся минусовые температуры. В последнее время все чаше зимы бывают сиротские, без сильных морозов, поэтому, если ударит хороший мороз, этим надо пользоваться, чтобы провести хотя бы 2 цикла с глубоким промораживанием. Длительность одного цикла можно сократить, ограничив выдерживание в тепле 6-7 днями, а на морозе -4-5 днями.
Основное преимущество данного метода в том, что он приводит к значительному оздоровлению почвы и в то же время не превращает ее в безжизненный субстрат. Но особо опасные инфекции не могут быть уничтожены циклами замораживания и оттаивания, так как споры паразитических грибков прорастают только в присутствии растения-хозяина (споры килы - в присутствии капустных культур, споры фитофтороза - в присутствии пасленовых культур). Для их уничтожения нужна жесткая тепловая стерилизация почвы.