Пятница, 29.03.2024, 18:42

Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS | Главная | Карп рецепты,Карп со щавелем | Мой профиль | Выход

Новая страница 2

Карп со щавелем

800 г карпа, 2 луковицы, 10 г сахарного песка, 4 лавровых

листа, 8 горошин перца, 100 г вина (рислинг и др.), 150 г

воды, 150 г щавеля, 30 г сливочного масла, 3 сваренных

вкрутую яйца, зелень петрушки и укропа, соль, листья виш-

ни, смородины.

Очистить и промыть рыбу, выпотрошить, натереть солью,

сахарным песком и уложить в котелок, на дне которого —лис-

тья вишни, смородины, лук, перец, лавровый лист, вино. За-

крыть крышкой и подвесить над костром на 15 мин. Перебрать

и промыть в проточной воде щавель, крупно нарезать и залить

150 г воды, припустить 3— мин на слабом огне и откинуть на

дуршлаг, посолить, смешать со сливочным маслом. Готовую

рыбу выложить на блюдо, гарнировав щавелем, разрезанными

пополам яйцами, измельченной зеленью.

Меню сайта

  Обмен ссылками

Календари

Календарь рыбака - прогнозы клёва, рыбацкие события, мероприятия, запреты и ограничения

«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Проголосуйте пожалуйста

Чего бы ещё вы хотели видеть у нас на сайте ?
Всего ответов: 140

Мини-чат

             

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 

 

садоводство участок, декоративное садоводство, огородничество дачное, русская рыбалка, смотреть рыбалку, рыбалка форум, рыба, сделаем сами, как сделать каку, сделать домашней, как сделать в домашних условиях, кружок умелые ручки, рукоделие своими руками, мастера рукоделия, рукоделие для дома, интернет рукоделие
 
Яндекс.Метрика