Понедельник, 05.12.2022, 13:21

Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS | Главная | Бамия,Бамия полезные свойства ,Бамия выращивание | Мой профиль | Выход

БАМИЯ

 Бамия - однолетнее, светолюбивое, теплолюбивое, засухоустойчивое растение семейства Мальвовые. Распространена в культуре в ряде стран Южной Европы, в Азии, Африке, Америке. Бамию возделывают также в республиках Закавказья и Средней Азии.

В пищу идут трех-шестидневные завязи плодов, служащие ценным диетическим продуктом: содержат много белковых веществ, аскорбиновой кислоты (до 45 мг%). каротин, слизистых веществ (ценных для лечения язвенной болезни и гастрита). Зрелые семена бамии могут служить заменителем кофе.

Размещают культуру на участках с южным склоном или делают гряды с наклоном на юг. Почва должна быть хорошо прогреваемой, плодородной, легкой. Осенью ее перекапывают на глубину штыка лопаты, а весной рыхлят с одновременным внесением органических (3-4 кг перегноя на 1 кв м) и минеральных удобрений (по 20-30 г на 1 кв м аммиачной селитры и суперфосфата и 10-15 хлорида калия) и прикатыванием.

Сев ведут весной (май) в хорошо прогревшуюся почву, а первый урожай убирают в июле - августе. Норма высева 2,5 г семян на 1 кв м. Перед посевом семена намачивают, проращивают (до 5 % ростков), сушат *провяливают(. Схема посева - однострочная, междурядье - 70 см, в ряду между растениями после прореживания - 30.

В Нечерноземье бамию, как правило, выращивают рассадой. Высаживают ее в возрасте 30-45 дней. Агротехника, как и у баклажана. Главное, учитывать плохую приживаемость в горшечной рассады, в связи с чем ее обычно выращивают в горшочках, стаканчиках и т.д. Необходимы своевременное рыхление междурядий, прополка, однократная подкормка минеральными удобрениями до цветения. Зацветают растения через два месяца после появления всходов.

Уборку молодых завязей (трех-шестидневных, длиной 3-6 см) проводят многократно, каждые два-три дня, так как плоды быстро теряют товарные качества: становятся волокнистыми, грубыми. Сбор плодов продолжают полтора-два месяца. Общая урожайность их - 1,2-1,4 кг с 1 кв м. Потребляют плоды в вареном, жареном, замороженном виде, заготавливают для консервирования, приготовления супов и соусов.

Известны сорта: Белая Цилиндрическая 127, Белый Бархат, Зеленый Бархат, Карликовая Зелень. Они различаются по скороспелости, форме, величине и окраске плодов.

Меню сайта

  Обмен ссылками

Календари

Календарь рыбака - прогнозы клёва, рыбацкие события, мероприятия, запреты и ограничения

«  Декабрь 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Проголосуйте пожалуйста

Чего бы ещё вы хотели видеть у нас на сайте ?
Всего ответов: 139

Мини-чат

             

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 

 

садоводство участок, декоративное садоводство, огородничество дачное, русская рыбалка, смотреть рыбалку, рыбалка форум, рыба, сделаем сами, как сделать каку, сделать домашней, как сделать в домашних условиях, кружок умелые ручки, рукоделие своими руками, мастера рукоделия, рукоделие для дома, интернет рукоделие
 
Яндекс.Метрика